Vědomé stravování: To nejlepší, co pro sebe můžete udělat (kromě výhry v loterii)
- Vaclav Pleska
- 1. 3.
- Minut čtení: 2
Buďme upřímní: všichni jsme to zažili. Jednu chvíli si otevřete sáček chipsů s tím, že si dáte jen pár kousků, a než se nadějete, zíráte na prázdné dno sáčku jako na zrádce. Přichází vědomé stravování, převratná metoda, která zabrání tomu, aby jídlo záhadně mizelo ve vašem žaludku, aniž by si to váš mozek vůbec uvědomil.
Vědomé stravování není jen další dietní trend – je to způsob, jak si jídlo skutečně vychutnat, místo abyste ho vdechli jako vysavač. A věřte mi, váš trávicí systém vám za to uspořádá večírek.
Co je vědomé stravování? 5 příkladů, co to znamená
Vychutnávání každého sousta – Představte si, že jíte kousek čokolády a skutečně ho ochutnáváte, místo abyste ho prostě spolykali jako nějaký čokoládu konzumující pelikán.
Naslouchání svému tělu – Váš žaludek není naléhavý ex, který vám píše ve dvě ráno. Když říká: „Jsem plný,“ tak to myslí vážně. Nemusíte jíst jen proto, že jídlo je k dispozici.
Žádné multitasking během jídla – Pokud při jídle projíždíte Instagram, skutečně ho ochutnáváte? Ne, jen doplňujete palivo jako auto na benzince. A kde je v tom zábava?
Rozlišování hladu od nudy – Pokud jíte jen proto, že se vyhýbáte práci, lednička není váš terapeut (i když dobře naslouchá).
Užívání si jídla bez pocitu viny – Dát si kousek dortu by nemělo být jako spáchat zločin. Pokud vám jídlo dělá radost, tak to je vlastně jeho smysl.
5 směšně jednoduchých tipů, jak jíst vědomě
Odložte vidličku mezi sousty – Vaše jídlo nikam neutíká. Opravdu. Nechte svá ústa skutečně žvýkat, než naložíte další sousto.
Použijte test pěti smyslů – Než začnete jíst, věnujte chvíli tomu, abyste ocenili, jak vaše jídlo vypadá, voní a možná i zní (dobře, možná ne zní, pokud nejíte křupavé cereálie).
Seďte u stolu jako správný gurmán – Ne, gauč se nepočítá. Sezení u stolu vás více přiměje vnímat, co jíte (a sníží šanci na drobky v posteli).
Žvýkejte, žvýkejte a ještě jednou žvýkejte – Představte si, že jste kráva, ale elegantní kráva. Pomalejší žvýkání pomáhá trávení a umožní vám jídlo skutečně vychutnat.
Nastavte si časovač – Zkuste si na jídlo vyhradit 20 minut místo toho, abyste ho zvládli za 3. Pokud nic jiného, budete si připadat jako v reklamě na slow-motion food.
Závěrem
Vědomé stravování není o tom jíst jen kapustu a předstírat, že vám chutná. Jde o to, abyste si jídlo skutečně užili, přestali jíst, když jste sytí, a nepořádali s každým jídlem rychlostní soutěž. Dejte tomu šanci – váš žaludek (a pravděpodobně i vaše džíny) vám poděkují!
Tak hurá do toho, jezte… vědomě! 🍽️
Vashek
Comentários